DEL PROBLEMA A LA OPORTUNIDAD: PROPONEN TRANSFORMAR EL SARGAZO EN EMPLEO Y ECONOMÍA PARA EL CARIBE MEXICANO
INFORMATIVO PENINSULAR
En las costas del Caribe Mexicano, donde cada año el arribo masivo de sargazo afecta playas, turismo y economías locales, empresarios y organismos del sector turístico presentaron una iniciativa que busca cambiar la forma en que se enfrenta este fenómeno: dejar de verlo únicamente como un problema ambiental y convertirlo en una fuente de desarrollo.
Se trata de Caribe Circular, un modelo de economía circular que plantea aprovechar el sargazo como materia prima para la creación de productos como bioplásticos, fertilizantes, bioenergía y biomateriales, con la intención de generar una cadena productiva que involucre a hoteles, restaurantes, industria y gobierno.
La propuesta prevé que en su etapa inicial, durante 2026, se integren más de 150 hoteles y 600 restaurantes, con la generación de alrededor de 250 empleos y el aprovechamiento de hasta 150 mil toneladas de sargazo. A mediano plazo, hacia 2028, la meta es sumar a la mayoría del sector turístico de Quintana Roo y alcanzar una capacidad de valorización de hasta 2 millones de toneladas anuales.
“Hoy dejamos de hablar del sargazo solo como un problema. Empezamos a verlo como materia prima”, explicó Ignacio Muñoz, CEO de The Seas We Love – Plataforma SargaTech. “La idea no es solo limpiar playas, sino construir un sistema que haga rentable recogerlo antes de que llegue a la costa”.
El modelo plantea una lógica distinta a la actual: primero crear demanda industrial para el sargazo en distintas cadenas productivas y después garantizar su recolección en el mar, antes de que impacte las playas. Con ello, se busca dar valor económico a lo que hoy representa un costo ambiental y operativo para el sector turístico.
Actualmente, la acumulación de sargazo genera gastos que superan los 150 millones de dólares al año para la industria hotelera del Caribe Mexicano, además de que gran parte del material recolectado termina en rellenos sanitarios sin mayor aprovechamiento.
“Este es un cambio profundo: pasar de ser víctimas del sargazo a ser parte activa de la solución”, afirmó David Ortiz Mena, presidente del Consejo Hotelero del Caribe Mexicano.
La iniciativa, impulsada por organizaciones como la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya, CANIRAC, AMEXME Cancún e INVEROTEL, también contempla un esquema en el que los hoteles frente al mar puedan recolectar y vender sargazo procesado, mientras otros establecimientos consumen productos derivados bajo un sistema de economía circular.
En términos sociales, los promotores del proyecto estiman la generación de hasta 3,500 empleos en su fase de consolidación, además de un impacto directo en la reducción de costos ambientales para el sector turístico.
Más allá de las cifras, la apuesta es cambiar la narrativa de un fenómeno que cada año marca la vida en las playas del Caribe: dejar de verlo solo como una crisis y comenzar a entenderlo como una oportunidad compartida entre empresas, comunidades y medio ambiente.
