DÍA DE LAS MADRES IMPULSA AL SECTOR RESTAURANTERO EN CANCÚN
INFORMATIVO PENINSULAR
Los festejos por el Día de las Madres dieron un importante respiro al sector restaurantero de Cancún, al registrarse un incremento de hasta el 100 por ciento en la afluencia de comensales durante este fin de semana, considerado uno de los más importantes del año para la industria gastronómica.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) informó que varios establecimientos alcanzaron ocupaciones totales gracias a las celebraciones familiares, tanto en restaurantes turísticos como en negocios locales y familiares.
Actualmente, muchos restaurantes mantienen operaciones de entre el 40 y el 60 por ciento de ocupación, por lo que esta fecha representó una oportunidad clave para fortalecer las ventas, generar mayor movimiento económico y beneficiar a trabajadores del sector.
Pese al aumento en los costos de insumos y operación, diversos establecimientos optaron por mantener precios accesibles, además de ofrecer promociones y menús especiales para consentir a las madres sin afectar significativamente el bolsillo de las familias.
Empresarios restauranteros confiaron en que el movimiento generado durante este fin de semana deje una importante derrama económica en Cancún y contribuya a mantener activa la economía local, en una fecha que además de celebrar a las mamás, fortalece la convivencia familiar y el consumo en la ciudad.
